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今年,山东省高油酸花生新品种、有机肥+菌肥、绿色防控、规范化机械播种、两熟制覆膜栽培、水肥一体化栽培等花生绿色高产高效关键技术推广面积显著增加,为山东省花生生产转型升级奠定了良好的基础。但是,今年花生前期普遍干旱,已经严重影响了花生正常生长发育。从全省8市9县(市、区)花生生产考察情况看,大部分花生产区膜下土壤含水量已达干旱、严重干旱标准,花生植株生长发育延迟、甚至停止,并伴有不同程度的病虫害发生,干旱已成为影响花生产量、质量的主要障碍因素。
针对当前山东省花生生产情况和气候、生产特点,今年全省花生中后期管理技术总的要求是:以提高水分利用率为中心,着力推广节水省肥关键技术,努力改善花生营养状况;着力推广绿色防控技术,有效控制病虫危害和植株徒长,显著提高花生群体和产品质量;着力推广规范化机管机收技术,促进农机农艺融合,显著提高花生管理水平和生产效率,夺取今年花生丰产丰收。
一、着力推广节水省肥关键技术
针对当前严重旱情,各地要因地制宜,着力推广节水省肥关键技术,切实加强花生中后期水肥管理,力保适宜的土壤墒情,促进养分吸收、花生正常生长发育,提高群体质量,节本增效,增产增收。
(一)充分利用自然降雨,提高水肥利用率。7、8月份是山东省雨季,自然降雨较多。各地要因地制宜地采取有效措施,蓄水保墒,提高雨水利用率,促进土壤水分状况的改善;及时追施氮磷钾复合肥和钙肥,促进花生营养状况的改善。一是堵住垄沟两端,防止产生径流。干旱、严重干旱的花生地块需水量较大,垄作覆膜地块易产生径流,导致雨水流失,不能充分利用自然降雨。要堵住垄沟两端,防止雨水流失,充分提高雨水利用率。二是破膜追肥,有效接纳雨水。覆膜质量较好、肥力不足且膜下墒情较差的花生地块,要在垄中间破膜追肥,以便接纳小、中降雨,改善膜下土壤水分状况和植株营养状况。三是“三沟配套”,防止涝灾。抗旱的同时,也要预防涝灾。如遇连续大雨,还要做到三沟通畅,及时排除积水,防止涝灾。
(二)着力推广节水灌溉技术,浇好关键水。花生中后期是影响产量的关键时期。要立足抗大旱,广辟水源,着力推广膜下滴灌、喷灌、微喷等节水灌溉技术,减少水分渗漏和土壤蒸发,显著提高现有水源的水分利用率。一是浇好开花水,重点浇好盛花水,确保足够果针入土,为增加结果数奠定基础。二是浇好结荚水,确保适宜土壤墒情,促进荚果膨大和饱满。三是浇好饱果水,养根防止植株早衰,增加饱果、提高果重,同时防控黄曲霉毒素污染。
(三)着力推广水肥一体化技术,施好关键肥。干旱导致目前花生营养状况较差,生物量不足,要结合浇水及时追肥,补充养分,促进花生生长发育。一是水肥一体化追肥。铺设膜下滴灌设施的地块,结荚饱果期可滴灌水溶肥(17-5-23)15公斤/亩。二是破膜追肥。覆膜质量好、膜下土壤严重干旱且肥力不足的地块,降雨前于垄中间破膜亩追施复合肥10公斤,酸性土壤加施石灰15~20公斤。三是叶面喷肥。进入结荚后期,每亩叶面喷施磷酸二氢钾120~150克+尿素350~400克+75%百菌清可湿性粉剂70~80克等杀菌剂的混合液45~50公斤,每隔10~15天喷一次,连喷2次,以延长花生功能叶片寿命,防止早衰。四是补充微肥。缺铁地块可用0.2%~0.5%硫酸亚铁溶液于新叶发黄时叶面喷施,连喷2次。缺硼地块用0.1%~0.25%硼酸或硼砂水溶液花针期喷施。缺锌地块可用1%~2%硫酸锌溶液于花针期喷施。
二、着力推广绿色防控技术
当前,部分花生地块已不同程度发生病虫害,花生中后期管理要加强病虫害防控,着力推广绿色防控技术,抓好中耕培土,促进下针结果,除草防涝;抓好绿色防控病虫害,有效防控黄曲霉毒素污染,确保环境友好和食品安全;抓好灵活化控,防止植株徒长,提高花生群体质量。
(一)中耕培土,除草防涝。中耕培土是解决滑针、高位果针入土困难的关键措施,可显著增加有效果针数量,提高群体质量。春花生培土要在盛花期田间花生封垄前进行,夏直播花生、麦套花生在始花前进行。化学除草可在花生3~5叶期,杂草2~5叶期,选用11.8%精喹·乳氟禾乳油30~40毫升/亩、或15%精喹·氟磺胺乳油100~140毫升/亩,茎叶均匀喷雾,防除禾本科杂草及阔叶杂草。
(二)绿色防控,有效控制病虫危害。一要加强草地贪叶蛾的监测预警,一旦发现,尽早防治。可选用35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂6克/亩+2.5%溴氰菊酯乳油40毫升/亩,隔10~15天喷1次,共喷2次。二要及时防治花生叶斑病、疮痂病等叶部病害。当病叶率达到10%时,每亩用17%唑醚·氟环唑悬浮剂45毫升,或30%苯醚甲环唑·丙环唑(爱苗)乳油20毫升,或60%吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂(百泰)60克,隔10~15天喷1次,共喷2次。上述药剂要交替施用,喷足喷透。三要及时防治以蛴螬为主的地下害虫和棉铃虫等地上害虫。对播期早的春花生,根据虫情,在7月初花生下针期,选用30%辛硫磷微囊悬浮剂、或30%毒死蜱微囊悬浮剂等1000倍液灌墩;或按上述药剂有效成分100克/亩拌毒土,趁雨前或雨后土壤湿润时,将药剂集中而均匀地施于植株主茎处的土表上,可以防治取食花生叶片或到花生根围产卵的成虫,并兼治其它地下害虫。防治棉铃虫可使用15%茚虫威悬浮剂10~18毫升/亩,加水稀释1000~1500倍喷雾,以上药剂均可兼治甜菜夜蛾。大力提倡使用杀虫灯、性诱剂诱杀金龟甲、棉铃虫、甜菜夜蛾、地老虎等害虫。四要及时防治花生蓟马和叶螨的危害。天气干旱有利于这两种害虫发生蔓延,防治蓟马可使用60克/升乙基多杀菌素悬浮剂,加水稀释1500倍叶面喷雾防治。防治叶螨选用1.8%阿维菌素乳油,20~30毫升/亩,稀释1000~1500倍喷雾,或15%哒螨灵乳油+25%吡蚜酮可湿性粉剂(1:1混用)40~50毫升(或克)/亩,可兼治花生蚜虫。五要及时防控黄曲霉毒素污染。在加强病虫害防治的基础上,花生生长后期遇旱要适度灌溉,保持适宜的土壤水分,还要做到适时收获,及时晾晒,有效防控黄曲霉毒素污染。
(三)灵活化控,防止植株徒长。针对花生田干旱的现状,化控时间要适当推迟,酌情减少用量和次数。可在盛花后期至结荚前期的生长最旺盛时期,当主茎高达到35厘米,日增量超过1.5厘米,用花生超生宝每亩20克,或烯效唑每亩40~50克(有效成分2.0~2.5克)或壮饱安每亩20~25克,加水35~40千克,进行叶面喷施。如第一次控制后15天左右株高达到45厘米可再喷1次,收获期株高控制在50厘米以内。喷施延缓剂要均匀喷雾,避免重喷、漏喷和喷后遇雨。高产田可结合防治病虫害进行2~3次化控,并注意适当减少每次化控药剂的用量。
三、着力推广规范化机管机收技术
山东省花生机械化生产水平始终保持全国领先地位,但机械化管理、收获程度并不高。因此,要大力发展高地隙管理机械,提高花生综合机械化率;要规范机械管理收获作业,提高花生管理收获水平;要适时收获,提高收获质量。
(一)采用机械管理,提高植保效率和质量。重点发展高地隙植保机械,有条件的地方,还可使用无人机进行植保作业,提高防治病虫害、叶面喷肥、化控等措施的质量和效率。大力推广机械中耕培土,加快推进花生生产管理机械化,尽快提高山东省花生综合机械化率,降低生产成本。
(二)规范机械作业,促进农机农艺融合。规范机械作业,确保农艺技术到位率,是提高花生产量的重要保障。植保机械作业要按规范操作,防止地头喷药过量产生药害,既影响当季作物生长,还对下茬作物生长发育不利。花生联合收获一方面要保持适宜的土壤墒情,为机械拔秧、抖土、摘果、清选、除残膜提供适宜的作业条件;另一方面要规范机械作业,减少茎叶拥堵,提高收获效率和质量。
(三)适时收获,提高收获质量。要根据品种、环境条件、植株长相和荚果饱满度,确定收获时期,适时收获。花生中低产田以及种植早熟花生品种地块进入饱果后期,遇旱植株表现出衰老状态,上部叶片变黄,基部和中部叶片脱落,就要及时收获,避免花生果发芽、落果和黄曲霉毒素污染。花生高产田,在搞好保叶防早衰的基础上,要结合不同品种特性和长势情况,科学推行适期晚收。春播花生在主茎中下部大部分叶片变黄脱落、上部还剩4~5片绿叶时,或地下部80%以上的荚果饱满时,是适宜收获期。一般春花生高产田可推迟至9月中旬收获。套种花生和小麦茬夏直播花生收获期可推迟至10月上中旬。
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