曾经，袁隆平院士怀揣“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”，在怀化从事教学及杂交水稻研究37年，成功培育出了第一粒杂交水稻种子。从此，一粒种子，从怀化走向了世界。

这家湖南企业生产的米粉走向海外

湖南人爱吃米粉。在怀化天天食品科技有限公司（下称“天天食品”），每日销往本地食品店的湿米粉可达5万公斤。不仅如此，经过天天食品制作加工的干米粉，每年销往海外地区可超过1万吨。

2015年，天天食品董事长杨婧回到家乡创业，开了一家米粉厂。几年后，怀化国际陆港的建设让杨婧愈发关注海外市场，留意新的机遇。2023年6月，杨婧随怀化考察团一同前往老挝、缅甸、柬埔寨考察，更加坚定了在东南亚开展相关业务的信心。

2023年下半年，杨婧把来自怀化的杂交水稻品种带到了老挝南部的一个水稻基地。“老挝这块基地有1500亩，可以进行三季稻种植，亩产量达到1000斤。”杨婧告诉记者，目前，海外水稻种植基地的推进很成功，公司正计划在未来五年内将海外种植基地不断拓展，打造成中老两国的农业示范产业项目。

此外，由天天食品生产的干米粉已逐渐走入东南亚华人超市、海底捞火锅等餐饮店，海外业务已成公司营收增长的有力支撑。

让杂交水稻覆盖全球

怀化是全国三大杂交水稻制种基地市之一，制种面积和产量占全省1/3。40多年前，怀化人张振华在怀化安江农校遇到了潜心研究杂交水稻的袁隆平院士，并成为他的学生和助手。毕业后，张振华仍然坚守在怀化这片土地上，找寻杂交水稻的答案。

优质稻种的短缺会制约水稻产业的发展。张振华敏锐地抓住这一点，开始进行探索性尝试。之后的十多年，湖南奥谱隆不断提高水稻新品种的产量、抗性等，成功育成并通过国家审定的杂交稻新品种56个，省级审定的杂交稻新品种37个，示范推广覆盖南方15个省、市80%以上的县市区。

2023年，该公司还与湖南炫烨生态农业发展有限公司合作，在老挝建立了杂交优质稻种植基地，生产的粮食再运回怀化加工销售。形成“东盟资源-怀化制造-RCEP市场”的格局，把“杂交水稻覆盖全球梦”变成了现实。

本文源自：潇湘晨报

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