1、氮元素

　　柑橘果实膨大后期及着色期氮过剩会造成果皮再生长，出现粗皮大果、厚皮、浮皮、起砂差、转色差、果汁含量低、可溶性糖分少、品质差等。氮对果实上色的影响直接原因是，氮素多、树势旺，会利用糖合成有机氮，减少了碳水化合物的积累，甚至使果实细胞的原生质增多而液泡变小，糖含量下降。

　　常见的氮过剩表现有：幼龄结果树因氮素过剩，往往出现粗皮大果;旺盛的成 年结果树，中上部营养生长过旺枝条的果实，往往也是粗皮大果。

　　2、磷元素

　　磷是核酸和脂质的组成成分，在柑橘类果树生产中磷对植物的新陈代谢，能量转化和光合产物运输非常重要，尤其是油胞层中高水平的磷，直接促进油胞及色素的生物合成。缺磷会使果实褪绿(着色)或加强返青，果皮厚而粗糙;果实在成熟前变软，果肉不充实，可溶性物质减少等;过量施用磷会导致果皮变薄，易开裂，不耐储运 。因此，着色期间，中等水平的磷有利于起砂着色。(磷酸二氢钾为：P2O5：51%KO2：34%，高磷低钾)

　　3、钾元素

　　钾对于酶活性，细胞分裂，光合作用，光合产物运输和渗透调节起到重要作用。其中直接参与果实糖份积累的必要营养，提高果实糖分积累。在果实着色期间补充高水平的钾肥可增加果实起砂着色。

　　4、中微量元素(钙、镁、硼、钼等)

　　在砂糖桔果实起砂着色上， 中、微量元素既促进内在品质又能增加起砂色度，提高果实的外观品质。 其中最重要的两个元素是钙和硼，这和二者的生理功能是分不开的。

　　5、使用乙烯或诱发产生乙烯的物质等激素

　　可加快柑橘果实的成熟，前提是在果实营养物质输送基本停止后，通过抑制果实内源激素赤霉素、生长素、细胞分裂素的合成量，而达到加快果实起砂着色、成熟。但如果只求一味的施用调节剂来达到其起砂着色、加速成熟目的，往往是外观貌似成熟而质量下降，甚至容易造成植物细胞早衰以及果实花皮、浮皮、不耐储运，甚至返青等现象。

　　6、芸苔素内酯

　　从营养平衡的角度，促进树体内源激素的平衡进而促进果肉与果皮发育同步减少厚皮果。着色期使用芸苔素内脂有助于柑橘调节內源激素平衡，促进柑橘着色。

　　叶面肥的选择：低氮、中磷、高钾及中微量元素，补充着色的关键营养元素锌、镁、硼、钼等，还可以适量加氨基酸、多肽、海藻酸类或天然植物生长调节剂(芸苔素内脂)，促进光合性能，提高碳水化合物水平。

　　来源：农资通

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