1、解袋时期

　　套双层果袋的红色品种需要在采摘前解开果袋，让果实暴露在光照下以利于着色。摘袋时间的早晚影响果实的着色效果。如果摘袋太早，虽然果实有更长的见光着色时间，但由于果实曝光时间长，降低了果面的光洁度。尤其是摘袋后遇雨雾、大风、干热天气时，果面会出现裂纹或大小不等的斑点，使果面变得粗糙。如果摘袋太晚，则会因为果实见光时间短而达不到良好的着色效果。

　　摘袋的最佳时间，要根据品种的着色特征与解袋后的天气条件来决定。我国中东部地区的红富士苹果正常采收期在10月下旬，因此可在10月10日左右解袋。解袋后如果光照很充足，温度适中，温差很大，则着色快。一般解袋后1～2周，就能达到满意的着色效果。

　　2、解袋方法

　　解袋宜在阴天或多云天进行。晴天解袋宜在上年10点以后，袋内果面温度较高时进行，上午可解除树冠东侧及北侧的果袋，下午解除南侧和西侧的果袋，以有助于防止解袋后果面受强光照射而出现日灼现象。解除双层果袋可分2次进行。第一次解除外层袋，第二次是间隔4～5个晴天后解除内层袋。一些光照条件好、果实容易着色的果园也可以一直保留内袋，不用去除。

　　促进果实着色及提高内在品质的技术

　　1、疏除、回缩遮光枝，摘叶转果

　　解袋时或解袋前应及时摘去遮挡果面、影响果实着色的叶片，尤其是贴近果实的叶片，可以防止果实因叶片遮光形成绿色斑块，促使果实成为全红果。摘叶的强度可在10%~20%之间。树势强、叶片多的可多摘一些。如果枝叶疏密度均匀、冠内透光较好，则可仅摘去贴近果实的叶片。摘叶的同时，要结合疏去内膛的直立枝和冠外、顶部的遮光大枝。果实向阳面着色后，可轻轻转动果实或枝条，改变果实的方向，把果实的阴面转至向阳面，这样可以得到着色均匀的果实。转果后可用透明塑料胶带把枝条或果实的方位加以固定。

　　2、铺反光膜

　　在果实着色期，清理干净行间的杂草，疏去或支撑好下垂枝、拉地枝，在行间清出1条宽2.5～3.0m的平整地面。中间留宽20~30cm的人行道，两侧顺行间各铺1条宽1.2~1.5m的银色反光膜。铺好后用砖块压好膜边，防止被风吹起。切记不要用土块压边，因为土块遇雨易散开，会遮盖一大片反光膜。行间作业道得到的直射光最多，铺膜后反射光最强，因此反光膜应尽可能铺在光照最多的行间空地上。膜下地面如果整成外高里低的斜面，则更有利于结果部位得到更多的反射光。

　　3、提高果实内在品质的技术

　　果实生长后期，结合喷药，叶面喷施05%的磷酸二氢钾等钾肥，有利于促进光合产物往果实的运输和积累，促进果实着色。7～8月，秋梢生长期喷施2～3次PBO促控剂200倍液，可以有效抑制秋梢的生长，改善果实的营养供应，不仅有利于增加果个，也可明显促进新红星、红富士苹果的着色，果实的含糖量也有相应提高。

　　病虫害防治及综合管理

　　1、防治轮纹病(第九次喷药)

　　9月上中旬喷布1次多菌灵，喷药时间距采收期应少于20天，可防治轮纹病。早期落叶病防治不力的果园会发生早期落叶现象，严重影响果实品质及第二年的产量。

　　2、幼龄果园注意防治大青叶蝉

　　需要时可使用10%的吡虫啉500倍液，或50%的敌敌畏1000倍液进行防治。

　　综合管理

　　果实着色期间可采摘新红星、华冠、红将军等中晚熟品种。中熟品种果实采收后每亩应追纯氮5-10kg。随时清除树上及落地的病虫果。果实此时可贴字，以提高附加价值。

　　1、解袋时期

　　套双层果袋的红色品种需要在采摘前解开果袋，让果实暴露在光照下以利于着色。摘袋时间的早晚影响果实的着色效果。如果摘袋太早，虽然果实有更长的见光着色时间，但由于果实曝光时间长，降低了果面的光洁度。尤其是摘袋后遇雨雾、大风、干热天气时，果面会出现裂纹或大小不等的斑点，使果面变得粗糙。如果摘袋太晚，则会因为果实见光时间短而达不到良好的着色效果。

　　摘袋的最佳时间，要根据品种的着色特征与解袋后的天气条件来决定。我国中东部地区的红富士苹果正常采收期在10月下旬，因此可在10月10日左右解袋。解袋后如果光照很充足，温度适中，温差很大，则着色快。一般解袋后1～2周，就能达到满意的着色效果。

　　2、解袋方法

　　解袋宜在阴天或多云天进行。晴天解袋宜在上年10点以后，袋内果面温度较高时进行，上午可解除树冠东侧及北侧的果袋，下午解除南侧和西侧的果袋，以有助于防止解袋后果面受强光照射而出现日灼现象。解除双层果袋可分2次进行。第一次解除外层袋，第二次是间隔4～5个晴天后解除内层袋。一些光照条件好、果实容易着色的果园也可以一直保留内袋，不用去除。

　　促进果实着色及提高内在品质的技术

　　1、疏除、回缩遮光枝，摘叶转果

　　解袋时或解袋前应及时摘去遮挡果面、影响果实着色的叶片，尤其是贴近果实的叶片，可以防止果实因叶片遮光形成绿色斑块，促使果实成为全红果。摘叶的强度可在10%~20%之间。树势强、叶片多的可多摘一些。如果枝叶疏密度均匀、冠内透光较好，则可仅摘去贴近果实的叶片。摘叶的同时，要结合疏去内膛的直立枝和冠外、顶部的遮光大枝。果实向阳面着色后，可轻轻转动果实或枝条，改变果实的方向，把果实的阴面转至向阳面，这样可以得到着色均匀的果实。转果后可用透明塑料胶带把枝条或果实的方位加以固定。

　　2、铺反光膜

　　在果实着色期，清理干净行间的杂草，疏去或支撑好下垂枝、拉地枝，在行间清出1条宽2.5～3.0m的平整地面。中间留宽20~30cm的人行道，两侧顺行间各铺1条宽1.2~1.5m的银色反光膜。铺好后用砖块压好膜边，防止被风吹起。切记不要用土块压边，因为土块遇雨易散开，会遮盖一大片反光膜。行间作业道得到的直射光最多，铺膜后反射光最强，因此反光膜应尽可能铺在光照最多的行间空地上。膜下地面如果整成外高里低的斜面，则更有利于结果部位得到更多的反射光。

　　3、提高果实内在品质的技术

　　果实生长后期，结合喷药，叶面喷施05%的磷酸二氢钾等钾肥，有利于促进光合产物往果实的运输和积累，促进果实着色。7～8月，秋梢生长期喷施2～3次PBO促控剂200倍液，可以有效抑制秋梢的生长，改善果实的营养供应，不仅有利于增加果个，也可明显促进新红星、红富士苹果的着色，果实的含糖量也有相应提高。

　　病虫害防治及综合管理

　　1、防治轮纹病(第九次喷药)

　　9月上中旬喷布1次多菌灵，喷药时间距采收期应少于20天，可防治轮纹病。早期落叶病防治不力的果园会发生早期落叶现象，严重影响果实品质及第二年的产量。

　　2、幼龄果园注意防治大青叶蝉

　　需要时可使用10%的吡虫啉500倍液，或50%的敌敌畏1000倍液进行防治。

　　综合管理

　　果实着色期间可采摘新红星、华冠、红将军等中晚熟品种。中熟品种果实采收后每亩应追纯氮5-10kg。随时清除树上及落地的病虫果。果实此时可贴字，以提高附加价值。

　　来源：农业洞察

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