雨后春笋。连日来，桂东县沤江镇寒口村的珍源收购点每天可收到10吨左右的春笋，10余名工人正加紧煮熟、切片、烘晒……加工制成香甜可口的玉兰片。收购站负责人介绍，一亩竹林可产春笋600斤左右，除了老百姓平时食用小部分新鲜竹笋外，大部分的都制成了玉兰片，不仅进一步提高了产品的附加值，也更受市民欢迎。

　　又到一年春茶采摘时，桂东县14万余亩茶园里的春芽开始挺立起来，带着雨露，映着阳光，这是茶叶一年中最珍贵的时光。3月30日，桥头乡红桥社区桥园春茶叶专业合作社的茶园里，茶农们正熟练地掐断茶树的芽尖装入竹篓。

　　“往年新年一过，大多数年轻人都出去了，根本没有劳力采茶，这次因为疫情的缘故，很多人便到茶园里来务工，倒是大大缓解了茶园采茶的压力。”合作社负责人陈英剑介绍道。

　　午后，桥头乡的街道上开始热闹了起来，茶农背着新鲜茶叶，往来于茶贩之间，看货、谈价、过称、装车、数钱……收集好的鲜叶被送到茶厂，在机器中翻炒成形，整个小镇都沉浸在茶香之中……

　　忙碌的景象还出现在寨前镇新坑村的蔬菜基地内，基地负责人向瑞红正带领30余名农户翻土清沟，期盼有个好收成。今年48岁的向瑞红从事蔬菜种植已经20余年，作为蔬菜种植技术专家的他在每天在自己的300多亩菜地里忙个不停，还总是接到周边菜农的求助电话。“因为春季来阴雨天多，导致土壤湿度大、温度又忽冷忽热，蔬菜很容易上病，排水沟的深度一定要沥好……”对于群众的来电，向瑞红总是耐心地进行答复。

　　除草、压枝、撑枝……桃花开满山坡的新坊乡“黄金奈李”种植基地内同样是一片热闹非凡的景象，4个月后这些枝条上的“白银花”将收获“黄金果”。

　　“现在村里60多人在合作社务工，外出务工的农户可以将闲置土地流转给我们，每年900元/亩，农户自己想种植的，我们提供种植技术指导，产品销售我们也包”新坊乡新坊村万瓒水果专业合作社负责人扶雨龙介绍说。

　　当地农业部门相关负责人介绍，疫情以来，桂东县落实优质稻、特色稻种植面积4.16万亩，完成茶叶基地提质改造1万亩，新种中药材2.2万亩，种植蔬菜1.6万亩，小水果1.4万亩，落实订单农业种植基地2.2万亩。

　　牛羊下崽牧笛鸣

　　春暖花开，正是蜜蜂采蜜的好时节，也是养蜂人忙碌的丰收季节。3月31日，寨前镇流源村的蜂农邓国田向往常一样，围着自家的230箱蜜蜂，不停地检查和调整蜂箱，忙的不亦乐乎。“屋前屋后都是田土和山，蜜蜂可以到采油菜花、桃花，还有山上的杜鹃和各种野花，根本不愁没有蜜源。”邓国田告诉记者，所生产出的蜂蜜都由当地的山货集团按照市场价进行保底收购，根本不用担心产品卖不出去。

　　“准备在下个月孵化2000羽鸡苗，年底前刚好可以出栏，养足9个月的土鸡，销路一定没问题。”桂东县大塘镇中和社区养殖户方永兴一边在半山的鸡场里投喂稻谷，一边说。

　　受疫情影响，养鸡多年的方永兴一度担心土鸡卖不出去，他开始四处寻销路，并在朋友圈开始叫卖，不成想效果不错，每天都平均能卖出去10来羽，让他重树了信心。今年他打算继续利用现有鸡场养殖土鸡和土鸭，目前已存栏1000多羽土鸡，按现在的市场价每斤30元计算，收入10多万元不成问题。

　　桂东县青山乡彩洞瑶族民族村现年40岁的村民陈非凡在外打拼多年，在广东惠州市有3家连锁餐馆，每年营业额达100余万。去年底回家过年后，因疫情爆发，滞留在家中，便决定在家创业。2月初，陈非凡将惠州的餐馆全部转让出去，留在彩洞发展黑山羊养殖产业。目前，项目已完成审批，创办的青牧合作社吸纳了当地3户贫困户，租赁山地3000亩，种羊已联系好，很快将正式“入户”彩洞。

　　“我现在就是觉得时间不够用，咱彩洞的广阔土地，大有可为。”陈非凡告诉记者，知道他回乡创业，并了解了青山的环境与地方政策后，广东惠州市厨师协会下面多家餐饮公司与他签订了产品订购合同，并准备投资200余万和他发展青山的腊肉、火腿、香菇等产业。

　　“全力落实国家省市应对疫情影响干货政策清单，着力加强养殖技术培训指导，全县养殖复工复产100%，养殖藏香猪、梅花鹿、黄牛、土鸡、蜜蜂等优质特色产业发展形势喜人。”该县畜牧水产事物中心相关负责人介绍，目前，该县参与养殖的贫困户超过1.2万户，人均可望增收800元以上，特色养殖业已成为贫困户增收脱贫的重要渠道。预计年内出栏猪牛羊7万头，出笼鸡鸭等家禽100万羽，出产鱼类450吨以上。

　　春风春雨都是情

　　受疫情影响，桂东县相关企业、项目和农业产业节后复工复产工作均受到了不同程度的冲击。

　　但办法总比困难多，桂东县出台了支持中小企业复工复产的“十条政策”，建立了一名县级党政领导、一名县直部门负责人、一名乡镇负责人联系一家企业的“三对一” 指导帮扶机制，畅通便企、助企、护企通道。协调县农担公司、县农业银行推出了“微农贷”零利息优惠政策，为28家企业与种养大户提供政策性担保，贴息贷款金额达1000余万元。

　　从2月上旬开始，桂东从全县机关党员干部中挑选业务能手，为全县249家企业配备复工复产联络员，帮助指导企业做好疫情防控、落实物资保障等工作。

　　桂东县各个乡镇利用外出务工人才滞留家乡时间比较长的特点，积极向返乡人才宣讲鼓励人才回归创业的好政策新政策，宣传家乡的巨大发展变化，介绍农村发展的新环境新机遇，加深他们对家乡的认识和了解，增进乡情乡谊，激发人才回报家乡的内生动力和热情，引导当地人才回乡创业。

　　“我之所以决定回家创业，除了想带动乡亲们一起致富外，还有一个重要的原因就是乡党委政府的热情服务，不厌其烦地向我讲解各项创业、就业政策，这几天，乡里的动物防疫专家也每天都给我做生产指导。”放弃惠州餐馆回家当羊倌的陈非凡心生感激。

　　春耕生产如火如荼进行的背后，桂东县30多名科技特派员也乐此不疲地辗转于各个种养殖基地内，主动为企业、农户提供疫情防控、科技指导、创业咨询、产业发展等服务，他们通过“田间服务、线上服务、点单服务”等多种形式，借助互联网、微信、QQ等服务平台，通过在线实时交流、开设视频直播、制作技术指导微视频等方式，及时将“政策、信息、技术、服务”送到农民手中。

　　桂东县的最新统计数据显示，截至3月31日，桂东县通过实施新型职业农民培育工程，开展“科技大培训”“送科技下乡”“万名工程”科技人员下乡服务基层等活动，共举办各类技术培训70期，印发技术资料3万余份，咨询服务1.2余万人次，培训农民2.5万余人次帮助群众、企业解决问题300余个。

　　来源：央广网

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