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眼下很多早稻都已经进入灌浆成熟期了,其实水稻从齐穗开始灌浆到完全成熟,需要经历4个时期,乳熟期——蜡熟期——完熟期——枯熟期,不同时期的管理有一定的差异,要学会区分,不可一概而论。一起来看看这4个时期,分别如何管理?
一、乳熟期
水稻乳熟期是水稻灌浆初期,用手拨开谷粒或挤压谷粒,里面有乳白色的白浆。这些白浆大多是功能叶产生的光合产物,从水稻抽穗灌浆到内溶物浓稠大约10天左右,大穗品种可能要半个月左右。
1、保持足够的水层
这时水稻田里要求要有3—5cm的水层。必须有足够的水层,不能干旱,一定要保护好根系和功能叶,提高后功能叶的光合效能,才能获得足够的光合产量,才能能够丰产丰收。以防出现早衰,使灌浆不饱满,千粒重低。
2、防早衰,促早熟,同时注意防治病虫害
齐穗后要注意预防水稻稻瘟病(三环唑)、纹枯病(噻呋酰胺)、稻曲病(苯甲·丙环唑)、细菌性褐斑病(噻霉酮)、褐变穗和鞘腐病(苯甲·嘧菌酯)等多种病害,这个时期还要用氯虫苯甲酰胺悬浮剂等防治钻心虫、卷叶螟等多种害虫的发生。有贪青、早衰现象的水稻,每亩用200克磷酸二氢钾喷施,促早熟,防早衰。
二、蜡熟期
水稻蜡熟期大约7—9天,籽粒内溶物从浓稠到蜡粉状,籽粒有坚硬感。米粒逐渐退绿变黄,这时要求水分管理,最好是前水不见后水,见湿见干,让根系透氧,提高根系活力,提高叶片的光和功能,提高水稻的抗倒性。但是不能过分干旱,防止干裂造成水稻根系受伤,出现早衰现象!
水稻抽穗时,如果有连阴天和雾天,又没有做稻瘟病预防的,必须及时喷一次防稻瘟病穗茎瘟和枝梗瘟的杀菌剂(三环唑就可以)。
如果有的水稻表现氮肥偏大,有贪青的可能,最好喷一次纯的磷酸二氢钾能元库,每亩用200克,能够明显的提高水稻的产量和品质。
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三、完熟期管理
稻谷和谷粒下面的小枝梗全部变黄,米粒水分减少,干物质积累基本达到最大,有晾晒条件的地方,和收获后能出售的稻农,可以收获。如果不能及时卖出,又没有烘干和晾晒条件,水稻高于16个水的,不能收获,避免造成霉污现象。
水稻腊熟后完熟前,田间水分以湿为主,防止高温干旱发生早衰和死秧,盐碱地收获前7—10天才能撤水,其它撤水早的田块,撤水后以不会出现大的干裂为标准。
有些根系和叶片功能保持好的水稻,如果温度和光照好,成熟的水稻还能继续上粮,有些优良品种的水稻能上到米粒涨皮。也就是,米粒干物质体积超过水稻颖壳的体积,从颖壳缝隙中,能看到大米,也不会有惊纹粒。而且能提高水稻的千粒重和出米率,能够增产增收。可根据自己的实际条件进行适时收获。
适当晚断水,有利于籽粒饱满,提高水稻产量:
1、适当晚断水的好处
籽粒中的内容物有70%以上是来源于抽穗后形成的光合产物。因此,据理论推算,水稻叶片每推迟1天衰老,可使水稻增产2%。所以,适当晚断水,保护茎叶,延缓茎叶的衰老,可以实现浆足粒饱产量高的目标。水稻成熟时如气温较高,水分蒸腾较快,地势较高,排灌方便,以及砂性地块,断水可适当晚些,一般可在收割前7天左右断水为宜;
2、需要提前断水的2种情况
2.1成熟期气温较低
成熟期气温低的水稻田,需要早断水。当水稻进入腊熟期,夜晚温度低于20℃时,不利于水稻成熟。这种情况昼夜温差大,露水大,可以满足水稻所需的水分。停止灌水和排水,有利于增加土壤积温,促进水稻早熟。
此外,每亩喷施200克磷酸二氢钾,促进灌浆早熟,尤其是北方积温低,喷施磷酸二氢钾可以使水稻提早成熟3-5天。
2.2土壤粘重,排水不良的地块
土壤粘重,排水不良的情况,需要提早排水,以免收获期烂泥田或倒伏,收割机不方便操作,造成减产。一般在收割前15-20天断水为宜。
对于烂泥田,排水不良的田块,还需在拔节-抽穗期,每亩撒500-1000克颗粒硅肥,增加水稻抗倒伏特性。
四、枯熟期管理
水稻完全成熟后,谷粒由黄变白,枝梗和谷粒都变干,特别是经过霜冻之后,晴天大风高温,穗茎和枝梗易折断,米粒可能会出现惊纹粒,这时必须及时收获。
来源:农资通
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